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※ 消費税込みの価格です
※ ご予約は、テーブルチェックの予約サイトにて承ります。
※ 掲載商品は盛り付け例です。写真と実際の商品(容器)は異なる場合が
あります。また、商品内容が季節により変更される場合があります。
戦後の時代に「皆の憧れのご馳走、ビフテキ」を再現。サーロイン肉の周りを取り除き、程よく脂を含んだ中心部分だけを厳選しております。
低温で柔らかく、しっとりする食感を残しながら、表面を香ばしく炭火でカリッと焼き上げました。肉の旨味がダイレクトに感じる至高の逸品です。
赤ワインとはちみつ、そこに玉ねぎとリンゴのすりおろしを加えた自家製タレでお召し上がりください。
こちらの容器は本体のみ電子レンジ対応となっております。