塩麹マリネのポークステーキきのこのシャルキュティエールソース｜MENU

※ 消費税込みの価格です
※ ご予約は、テーブルチェックの予約サイトにて承ります。
※ 掲載商品は盛り付け例です。写真と実際の商品（容器）は異なる場合があります。また、商品内容が季節により変更される場合があります。

塩麹に漬け込んだ豚肩ロースは、お肉全体に旨みとやわらかを与えます。ソースもシェフのこだわりが詰まってる、きのこをふんだんに使用した、ビネガーの酸味が心地よい本格シャルキェティエールソース。

沸騰したお湯に、冷凍のまま入れ、火を弱火にして約8分ほど温めてお召し上がりください。

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